হৃদয় আমাদের শরীরের ব্যস্ততম অংশ, যা আমাদের জন্মের সঙ্গে সঙ্গে কাজ করতে শুরু করে, এবং এটি মৃত্যু দিয়ে থেমে যায় । হার্টের স্বাস্থ্য যদি সিরিয়াসলি নেন, তাহলে সবসময় মাথায় রাখবেন যে অতিরিক্ত পরিমাণে তেল এবং লুব্রিকেটিং পদার্থ এবং ধূমপান হার্টের চরম শত্রু । তাই তাদের থেকে দূরে থাকুন । এছাড়া প্রচুর পরিমাণে মাংস, অ্যালকোহল ও সমৃদ্ধ খাবার ব্যবহারের ফলে হৃদস্পন্দনের ক্ষতিও হয় । প্রসঙ্গত, মল, মূত্র, হাঁচি এবং হেঁচকির বেগ আটকাতে হার্টের পক্ষেও ক্ষতিকারক ।
১৩ হার্ট সুস্থ রাখতে চিকিৎসা
১. সেভ ডেইলি ব্যবহার করুন-সেভ মারমালাড হার্টের সুস্বাস্থ্যের জন্য ভালো ওষুধ । নিয়মিত সেভের মারমালাড খাওয়া হার্ট ফ্রেনিং ও সুস্থ রাখে ।
২ আমলকি খান-35 গ্রাম সবুজ আমলার জুস খাওয়ার সময়, অর্থাৎ অর্ধেক খাবার পরে পান করুন । তারপর আবার খাওয়া শুরু করুন । এইভাবে এক মাস খাবারের সঙ্গে গ্রিন অ্যাভেলস-এর রস পান করুন, যা হার্টের দুর্বলতা দূর করবে ।
৩. পেয়ারা খাবার হার্টের জন্য উপকারী-প্রতিদিন 100 গ্রাম পেয়ারা খেলে হার্টকে সুস্থ রাখে ।
৪. লিচু হৃদপিণ্ডে শক্তি জোগায়-লিচু খাওয়া হার্টকে সুস্থ রাখে এবং শক্তি জোগায় ।
৫. আদা হার্টের জন্য ভালো-আদা হার্টের জন্য ভালো ।
৬. লেবুর রস পান করলে হৃদয় অনুভব করে-
হৃদযন্ত্রের দুর্বলতা দূর করতে লাইম বিশেষ গুণ রয়েছে । এর নিয়মিত ব্যবহারের মাধ্যমে হৃৎপিণ্ডের পেশি ও রক্তনালী নমনীয় ও কোমল হয় । উষ্ণ জলের সঙ্গে লাইম জুস পান করলে সকালে হার্টের উপকার হয় ।
৭. কমলার রস হার্টের জন্য উপকারী-নিয়মিত এক গ্লাস কমলা লেবুর রস খাওয়া হার্টকে সব রোগের হাত থেকে রক্ষা করে ।
৮. মৌসুমী ব্যবহার করুন:
লেবু মতো মৌসুমি রক্তনালকেও নমনীয় করে তোলে । রক্তনালীর মধ্যে সংগৃহীত কোলেস্টেরল ও টক্সিক পদার্থগুলিকে শরীর থেকে বের করে দেওয়া হয় ।
ফাস্টফুড এর ক্ষতিকারক প্রভাব
৯. খেজুর খান-
খেজুর হার্টের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ওষুধ হিসেবেও কাজ করে । খেজুর জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেয়ে তারপর দুধ পান করলে হার্টকে শক্তি দেয় ।
১০. ডালিম জুস পান করুন-ডালিম জুস পান করলে হৃৎপিণ্ডে শক্তি দেয় এবং অস্বস্তি দূর হয় ।
১১. আঙুর: আঙুর হার্টের জন্য খুবই উপকারী একটি ফল । হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য এটি নিয়মিত খাওয়া উচিত ।
১২. বেল: ক্রিমের সঙ্গে রান্না করা সুগন্ধি আঙুরলতার শাঁস হৃদয়কে শক্তি দেয় । একইভাবে সিলিন্ডার থেকে ১০ গ্রাম জুস সরিয়ে নিয়ে তা গরুর ঘি দিয়ে মিশিয়ে খেলে হৃদযন্ত্র সুস্থ থাকে ।
১৩. বিটরুট খুব কম মানুষের কাছে খুব সুখকর স্বাদের হলেও তা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । এতে যথেষ্ট এনার্জি দেয় । এটি পান না করে দীর্ঘ সময় ধরে ব্যায়াম করতে পারেন । প্রতিদিন এক কাপ বিটরুট জুস রক্তচাপ কমায় এবং হার্টের জন্যও উপকারী । গবেষকরা নতুন এক গবেষণার পর দাবি করেছেন
একটি রিপোর্ট অনুযায়ী, ৮ জন সুস্থ পুরুষকে নির্বাচিত করা হয় রসের প্রভাব দেখে । তাঁদের নিয়মিত সাইকেল দিতে বলা হয় । ৬ দিন ধরে সকলকেই রোজ এক গ্লাস করে বিটরুট দেওয়া হত । তাঁদের ধীরে-সুস্থে সাইকেল দিতে বলা হয় । দেখা গেল, এই মানুষগুলো অক্সিজেন কম নিয়েছেন । এটা সমাপ্ত হয়েছে যে পেশী কম শক্তি খরচ করে একই কাজ করছে. এর মাধ্যমে মনোবল ১৬ শতাংশ বৃদ্ধি পায় । অর্থাৎ, যিনি প্রতিদিন এক ঘণ্টা করে জেগে থাকেন, তিনি দশ মিনিট বেশি কাজ করতে সক্ষম । অথবা অল্প সময়ের মধ্যে একই দূরত্ব দ্রুত ঠিক করুন ।
অতএব, এটা ভাল যে আপনি আপনার খাদ্য মধ্যে চুকন্দর অন্তর্ভুক্ত করতে হবে. সালাদ হিসেবে এটি খেতে পারেন বা গাজর দিয়ে পান করা যায় ।