টমেটো খাওয়ার উপকারিতা
বিশ্বের সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত সবজি হল টমেটো । টমেটোতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ভিটামিনের মতো খুব ভালো উপাদান থাকে । প্রচুর টমেটোর মধ্যে ভিটামিন এ পাওয়া যায় । টমেটোর ব্যবহার অনেক রোগ সারিয়ে তোলে । তাই বুঝিয়ে দিন টমেটো ব্যবহার করে কীভাবে আপনি রোগমুক্ত হয়ে উঠতে পারেন ।
জিভের উপর গাঁক-একটি অঘটন ঘটিয়ে পাকা লাল টমেটো ও গুঁড়ো মরিচ জিভের স্লোয়াভাব দূর করতে পারে এবং খিদে বাড়িয়ে দেয় ।
অ্যাকুইটিস ব্যথা-একটি অঘটন এবং আদা খাওয়ার আগে পাকা লাল টমেটোর টুকরোয় কাটা উচিত ।
সাধারণ জ্বর – টমেটো স্যুপ, হালকা গরম পানীয়, জলোচ্ছ্বাস থেকে সংগৃহীত ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করে এবং রোগীকে শিথিল করে ।
যক্ষ্মা (টিবি) – 150 গ্রাম গ্লাসের মধ্যে টমেটো জুস ভর্তি করে তাতে ১৫ গ্রাম ‘ ক্যালিভার-অয়েল ‘ যোগ করে, কয়েক সপ্তাহ পরে কোনও খাবার খেয়ে রোগী নিয়মিত খাওয়াদাওয়া করলে স্বস্তি মিলতে পারে ।
ফোসকা ও মুলেস থেকে রক্তপাত-টমেটোর রস পানিতে ভিজিয়ে রোগীকে ক্লেভার করে ।
মুখের দাগ: টমেটোর চওড়া টুকরা কেটে সেগুলো মুছে ফেলতে দ্রুত মুখের উপরে কালো দাগের ওপর বেঁধে ফেলুন ।
পরিমাপ, নাভি ডায়না – রান্না করা টমেটোর দুই টুকরা উপর একটি ফাঁকা জায়গায় এক-দেড় গ্রাম ভুনা পূরণ করুন এবং আগুনে গরম করুন এবং আপনার জায়গায় চোষা নাভি পেতে নিন ।
রক্তাক্ত অর্শ্বরোগ-পাকা টমেটোর টুকরোয় অঘটন যোগ করে খেয়ে নিন । এছাড়া জিরা বাটা, সাউনথ, কালো লবণ মিশিয়ে সকালে দিন । খাদ্যতালিকাগত ফর্ম: মৌমাছি, গাজর, বাথক, পালং শাক সেইসাথে পালং শাক ব্যবহার করে দ্রুত মুনাফা লাভ করবে ।
মাথা ফোড়ন-নারকেল তেল ও কর্পূর টমেটোর রসের সঙ্গে মিশিয়ে মাথায় লাগালে ফোড়ন নিরাময় হতে পারে ।
মাথায় রাশিয়ান-খুশকির প্রকোপ: টমেটোর রসে সামান্য চিনি যোগ করলে কর্ষণ লাভ হবে ।
পাকস্থলীর কৃমি-লাল টমেটো, নুন, মরিচ, তিনটি মিশিয়ে নিন । এই মিশ্রণটি খেলে পাকস্থলীর কৃমি নষ্ট হয়ে যাবে ।
টমেটো স্যুপ ক্ষুধা এবং রক্ত বৃদ্ধি করে এবং দুর্বলতা এবং ক্লান্তি ত্রাণ ।
টমেটো খাওয়া দাঁত মজবুত করতে সাহায্য করে ।
চুলকানি-১ চা চামচ টমেটোর রস, ২ চা চামচ নারকেল তেল, দুটোই একসঙ্গে মিশিয়ে উষ্ণ জলে স্নান করার জন্য চুলকুনি জায়গায় মালিশ করুন ।
