ইবাগল এর গুণাবলী ও উপকারিতা

Isabgol Health Benefits And Uses in Bengali
Isabgol Health Benefits And Uses in Bengali

ইবাগল এর সাধারণ পরিচিতি

আমাদের দেশে উত্তর গুজরাটের মেহসানা ও বনসকাঁথা জেলায় ইবাগল চাষ হয় । এর মধ্যে উত্তরপ্রদেশ, পাঞ্জাব ও হরিয়ানাতেও চাষ হয় । এর উদ্ভিদ স্টেম-ফ্রি, মৌসুমি ও জঙ্গলময় । প্রায় ১-৩ ফুট উচ্চতার । পাতা ৩টি শেষ, মনোবাদ, লম্বা – ৩ থেকে ৯ ইঞ্চি । ফ্লোরাল রড গমের চুলের মতো । যার উপর তারা ছোটে, গোলাকার, অধ্যাগত ম্যানেজারদের থেকে উঠে আসে । ফুলের গায়ে নৌকার আকৃতির বীজ এবং তাদের উপরে সাদা তুষ রয়েছে । প্রায় ২৬-২৭ শতাংশ বীজ তুষ উৎপন্ন করে । যখনই হুকের সংস্পর্শে আসে তখনই মসৃণ লুব করে, যা গন্ধ ও স্বাদ ছাড়া হয় । সুস্বাদু করার জন্য নানা ধরনের ফ্লেভার যোগ করা হয় । ইবাগল বীজ ও এর তুষ ওষুধ আকারে ব্যবহার করা হয় ।
ইস্বগল এর বৈশিষ্ট্য
আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, ইসবাঙ্গল হল মেললো, নরম, স্কেলেটেড, মসৃণ, নরম, স্কার্টনিক, নরম, সেপারেবল, কফ ও পিত্তহত্যাকারী, পুষ্ট, অ্যান্টিজেনিক, অ্যান্টিজেনিক, হেমোরাম্প ও হেমোরোক্টিক, কোষ্ঠকাঠিন্য পরিত্রাতা, ডায়রিয়া, আমাশয় উপকারী, শ্বাসকষ্ট ও ক্যান্সারে সম্পত্তি, ইউরেনোলজি-তে উপকারী ।

গ্রিক মতে, এর বীজ শীতল ও শান্ত হয় । ক্রনিক রক্তক্ষয়, ইন্টারস্পার্শন, কোষ্ঠকাঠিন্য, টোশন, ডায়ারিয়া, আমাশয় এছাড়াও অন্ত্রের আলসার, স্পিল ডিজিজ, বিলিয়ারি ডিসঅর্ডার, সর্দি ও কফ ডিজিজে উপকারী ।

বিজ্ঞানীদের মতে, ইসবাগল-এর রাসায়নিক কম্পোজিশন বিশ্লেষণ করে দেখা যায়, এর বীজের মধ্যে ৩০% মুসিলটেজ থাকে যা ক্সিহারান, আরাকোজ এবং গলসটুনিক অ্যাসিড দিয়ে তৈরি । এছাড়াও মিউর একটি স্থিতিশীল তেল ৫% আউকিউবিন থাকে । এছাড়া এতে রয়েছে অল্প পরিমাণে রাওএসওএস ও গ্যালাকটোজ । বীজ ম্যারো কোলেস্টেরল কমানোর সঙ্গে 17.7 শতাংশ লিনলেইক অ্যাসিড সমৃদ্ধ তেল থাকে । একটা অংশ মাঝে মধ্যে এতটাই মিউজমেন্ট করে যে, অল্প কিছুদিনের মধ্যে ২০ ভাগের এক ভাগ জলে জেলি তৈরি করে ।

বিভিন্ন ভাষায় নাম

সংস্কৃত-ইশধুগল
হিন্দি-ইসবগল
মারাঠি-ইসবাগল
গুজরাতি-উমুজিরু
বাংলা-ইসপ্রাতুল
ইংরেজি-স্পুল বীজ
লাতিন-প্লাজিও ওভাতা ।

ইস্বগল এর ক্ষতিকারক প্রভাব
গর্ভবতী মহিলার জন্য ইবগল বিশেষভাবে ক্ষতিকারক । ডিকোডিং করলে তা টক্সিন এফেক্ট উৎপন্ন করে । তাই বীজটা পুরো হওয়া উচিত ।
১০টি রোগের চিকিৎসায় ইবাগল ব্যবহার
দুটোই একই । কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এটি বেশিরভাগই ব্যবহার করা হয় । খাওয়ার অন্যতম উপকারিতা ইবাগল এবং সেটা হল ওজন কমানো (ওজন কমে যাওয়া) । ইবাগল এবং খাওয়ার উপায় আরও ১০টি সুবিধা দেওয়া হল নীচের বিবরণে । এর সুবিধা নিতে জানেন ।

১. প্রস্রাব পোড়ানো
এক গ্লাস পানিতে ইবাগল ধানের ৪টি কাঁচা সেদ্ধ করুন, তারপর শীতল এবং স্ট্রেন এবং স্বাদ জন্য কৃপণতা পান, যা জ্বলন্ত অপসারণ করবে, খুশিতে এবং পর্যাপ্ত প্রস্রাব ঢেলে দেবে ।

২. কোষ্ঠকাঠিন্য সারাতে

এক কাপ উষ্ণ দুধ দিয়ে ঘুমন্ত অবস্থায় এক থেকে দুই চা চামচ ইসবাগল ধানের সেবন ।

  1. উপর চিকিত্সা, ডায়রিয়া, টোশন

এক থেকে দু ‘ চামচ পরিমাণে ইসবাগল হুক করে নিন, দিনে তিন বার দই দিয়ে দিন । এটি আপনার মল মোচড় এবং আভা ব্যাপকভাবে উপকৃত হবে ।

৪. অ্যামিবিক আমাশয়
100 জি ইসবাগল হুকের মধ্যে 50-50 গ্রাম মৌরি এবং অশান্তি মেশানো, 2-2 কাঁচা অবস্থায় দিনে তিনবার, আমালরিক আমাশয় নিরাময় হয় ।

৫. অমতিসর, অ্যানাটমি

এই জয় করতে 100 গ্রাম ইবাগল হুকের মধ্যে 50-50 গ্রাম মৌরি এবং দুই চা চামচ দই মিশিয়ে সমৃদ্ধ ।

৬. গ্লাস খাওয়ার ওপর

কেউ যদি গ্লাস খেয়ে থাকেন, তাহলে ইসবাগল-এর হুকের অনেক উপকার হয় । এতে দুই চা চামচ দুধ দিয়ে খাওয়া উচিত । দিনে তিন থেকে চারবার এই এক্সপেরিমেন্ট করুন ।

৭. গাঁটে ব্যথা সারিয়ে তুলতে

জয়েন্টের যন্ত্রণা সারিয়ে তুলতেও ইবগল হুকের ব্যবহার করা হয় । জয়েন্টে ব্যথা হলে ইবাগল পুলটিসকে জোড় করে বেঁধে দিন এবং দিনে দু ‘ বার করে পরিবর্তন করুন । কিছু দিনের মধ্যে গাঁটে ব্যথা শিথিল হতে শুরু করবে ।

৮. পাইরিয়া চিকিৎসা

ভিনিগারে ইবগল মিশিয়ে দাঁতের উপর নিয়মিত মালপোয়া । এমনিতেই ১০-১৫ দিনের মধ্যে পাইরিয়া সুস্থ থাকলে উপকার পাওয়া যায় ।

৯. ইবাগল-এর হুকের থেকে আমাবারের চিকিৎসা

সকালে ও সন্ধ্যায় এক চা চামচ দুধ দিয়ে ইসবাগল হুক নিয়মিত প্রায় ছয় মাস ধরে শ্বাসকষ্টজনিত রোগ নিরাময় করে ।

১০. স্বপ্নের ত্রুটির চিকিৎসা

স্বপ্ন খুঁত পুরুষদের মধ্যে খুব বড় রোগ, যা নিয়ে অনেক পুরুষই চিন্তিত থাকেন । কিন্তু ইসবাগল-এর হুটা এতে বেশ উপকারী । এটি ব্যবহার করার জন্য, ইসবাগল এবং মিক্সার সম পরিমাণে মিশ্রিত করুন এবং ঘুমানোর এক ঘণ্টা আগে এক চা চামচ দুধ গ্রহণ করুন এবং শোবার সময় প্রস্রাব দিয়ে ঘুমান । তাই এক মাসের মধ্যেই আপনি একটা সুবিধা দেখতে পাবেন ।