বাড়ীতে তৈরী গর্ভাবস্থা খাদ্য চার্ট

দেখা যাক গর্ভাবস্থায় কী খাবেন-গর্ভাবস্থায় পুষ্টিকর খাবার

নারীর জীবন অবশ্যই পায়ে কোরবানি ও ব্যথা ও পরীক্ষার জীবন । তা সে বিয়ের আগে হোক বা বিয়ের পর নাকি সাবালকত্ব! প্রতিটি ধাপে এই সংক্রান্ত সমস্যার মোকাবিলা করতে হয় ।

আপনি যদি বলেন যে মেনার্ড টু ঋতুস্রাব স্টপ (মেনোপজ), অর্থাৎ স্বাভাবিকভাবে 32 বছর (১৩ থেকে 45 বছর) প্রতিটি পর্যায় নিজের সমস্যার পূর্ণ ।

প্রাথমিক পর্যায়ে, অনেক সময় ঋতুস্রাব বিলম্বিত (বিলম্বিত মেসেস) বা অনিয়মিত ঋতুস্রাব (অনিয়মিত ঋতুস্রাব) অর্থাৎ বেদনাদায়ক ঋতুস্রাব, অর্থাৎ রিওমোরড (ডাইমোনারিয়া) বা ঋতুস্রাব (মেনরাহাজিয়া) বা ঋতুস্রাবকালীন (আমনারহেরতা) বা হোয়াইট প্রোফাইলাসি বা মেনওরহাজিয়া (মেনওরহাজিয়া) মাত্রাতিরিক্ত বা কমে যাওয়া (স্ক্যাল্টি ঋতুস্রাব), পোঁদ (শাপলা), স্টমাক, গর্ভাশয়ের রোগ এবং বিষণ্নতা, গর্ভাবস্থায় রোগ, নিষ্ফল আলিফিয়া এবং পরিশেষে মেনোপজ ( মেনোপজ) এবং এর সম্পর্কিত অস্বাচ্ছন্দ্য বা ঘাটতি যা পরে সারা জীবন শারীরিক যন্ত্রনা এবং অস্টিওআর্থারাইটিস আকারে ভোগে ।

অবশ্য নারীর জীবনের প্রতিটি পর্যায় নানা দুঃখ-কষ্টের মধ্যে পরিপূর্ণ । প্রকৃতির এই সৃষ্টি, অর্থাৎ নারী জীবনে মনোযোগ প্রদান, নারীরা সত্যিই স্নেহ ও শ্রদ্ধার অধিকারী, এবং সামাজিক পারিবারিক শাস্তি, নির্যাতন বা হয়রানি অবশ্যই নারীর প্রতি বড় অবিচার ।

আমি জানি না কেন এমনকি মানুষ শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে চোখ বন্ধ করে রেখেছে নারী জীবনের দুঃখ-কষ্ট দেখতে ও সামলাতে, এবং বিভিন্ন আত্মীয়ের জন্য, যথা, শাশুড়ি, নানও-ভোগজাই, দেবদানি-জেথানি, এবং মহিলার জন্য মহিলা ব্যারন রাখি । কর্কশ ও তিক্ততা চলে গেল, নারীর জীবন দুর্বিষহ হয়ে উঠল ।

আরও পড়ুন-গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্য পরিষেবা রাখুন

জগ-খাওয়ানো-খাওয়াদাওয়ায় প্রতিমা, মা, বোনের আদর, স্ত্রীর আত্মত্যাগ ও মায়ের স্নেহ সৃষ্টি নারী সমাজে তার ন্যায়সঙ্গত স্থান খুঁজে পায়নি । কিছু স্বার্থান্বেষী উপাদান যদি আনা যেত, নারী স্বাধীনতা নারীর জীবনের বিভ্রান্তি ও বিদ্বেষ বাড়িয়ে দেয় ।

ব্যর্থ বিতর্ক, লড়াই, ঝগড়া, কলহ-বিবাদের বীজ, ক্লেশ, নম্র ও অ্যাফেক্শনফুল স্বর উগ্র ও তিক্ত করে তুলেছে! পরিবারে পারস্পরিক ভালবাসা, বিশ্বাস, সম্মান ও অনুশাসন ডিসকোর্ডাস তৈরি করে । জীবনে রস, ভালবাসা ও মাধুর্যের অপব্যবহার করে নারীরা শারীরিক দুঃখ-কষ্টের সঙ্গে নিদারুণ মানসিক যন্ত্রণার মধ্যে দিয়ে থাকেন ।

পুষ্টি খাদ্যের প্রতি বয়সের গ্রুপ প্রয়োজন । তবে গর্ভাবস্থায় গর্ভবতী মহিলার স্বাস্থ্য ও পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ । যাতে সদ্য জন্মানো শিশুটি সুস্থ ও রোগমুক্ত হয় ।

মানুষের শরীরকে সুস্থ রাখতে পুষ্টিকর খাবার খুবই অপরিহার্য ।

পুষ্টিকর খাদ্যের সাতটি প্রধান উপাদান হল:

প্রোটিন
খনিজ
মসৃণ, (চর্বি লিপিড)
রাত্রিকালীন কার্বোহাইড্রেট,
ভিটামিন
পানি
ফাইবার

প্রোটিন এবং খনিজ শরীরের মসৃণতা এবং শক্তি, ভিটামিন এবং খনিজ অভিভাবক, এবং জল এবং ফাইবার সরবরাহ শরীরের ফাংশন পরিচালনা মধ্যে কার্বোহাইড্রেট অবদান.

আরও পড়ুন: গর্ভাবস্থায় বমি করার ঘরোয়া প্রতিকার

মহিলাদের ক্ষেত্রে প্রেগন্যান্সি বিশেষ যত্ন ও পুষ্টির দাবি রাখে । যাতে শরীর আসতে থাকে সুস্থ ও সুন্দর । সামান্যতম অবহেলা, পুষ্টি ও আহার শিশুর ক্ষতি করতে পারে । কারণ গর্ভবতী মহিলার খাদ্যনালীতে সরাসরি প্রভাব পড়ে গর্ভে । পুষ্টি সমৃদ্ধ সুষম খাদ্য প্রয়োজন ।

মহিলাদের ক্ষেত্রে প্রেগন্যান্সি বিশেষ যত্ন ও পুষ্টির দাবি রাখে । যাতে শরীর আসতে থাকে সুস্থ ও সুন্দর । সামান্যতম অবহেলা, পুষ্টি ও আহার শিশুর ক্ষতি করতে পারে । কারণ গর্ভবতী মহিলার খাদ্যনালীতে সরাসরি প্রভাব পড়ে গর্ভে । পুষ্টি সমৃদ্ধ সুষম খাদ্য প্রয়োজন ।

গর্ভাবস্থার শেষ মাসে স্বাভাবিকভাবে শরীরে প্রয়োজন 300 ক্যালোরি বেশি এনার্জি । এই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে, উচ্চ শক্তি খাদ্য যেমন দুধ, বাদাম, শুকনো বাদাম এবং সয়া পণ্য উপর ফোকাস.

গর্ভাবস্থায় ডায়েটে অতিরিক্ত পরিমাণ ১৫ গ্রাম প্রোটিন প্রয়োজন । এই উচ্চ ভলিউম গর্ভে শিশুর দ্রুত বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য, আমলকীর সম্প্রসারণ, মামমেরি গ্রন্থি এবং জরায়ু, অ্যামনিয়োটিক তরলের উত্পাদন ও স্টোরেজ, সহজ ডেলিভারি এবং বুকের দুধ উত্পাদন এবং শিশুর মায়ের মাধ্যমে অ্যামিনো অ্যাসিড বিলি করা । দুধ, মাংস, ডিম ও পনির প্রোটিনের উৎস । ভাত, ডাল, সবুজ শাকসবজি, মাছও দেওয়া উচিত গর্ভবতীদের ।

আরও পড়ুন: গর্ভাবস্থায় কী খাওয়া উচিত নয়

সবচেয়ে প্রয়োজনীয় ভগ্নাংশ মধ্যে রয়েছে লোহা এবং ক্যালসিয়াম । গর্ভবতী অবস্থায় প্রতিদিন 38 গ্রাম আয়রন খাওয়া উচিত । জন্মের সময় শিশুর স্বাভাবিকভাবে হিমোগ্লোবিন লেভেল 18-22 মিলি/ ডিএল থাকে । শিশু ও আমলকীর বিকাশের জন্য আয়রন আবশ্যক । সবুজ শাকসবজি, ডিম, ডাল ও শ্লেষের লবণ ভালো উৎস ।

গর্ভে থাকা শিশুর হাড় ও দাঁতের জন্য ক্যালসিয়াম খুব প্রয়োজন । গর্ভাবস্থার শেষ ত্রৈমাসিকে ক্যালসিয়াম ছুঁয়েছে মাত্র 25-30 গ্রাম । ভিটামিন B12-এও দুধ, দই, ঘোল-তে ক্যালসিয়ামের আধিক্য পাওয়া যায় ।

একজন গর্ভবতী মহিলার পর্যাপ্ত পরিমাণে ফলিক এসিড খাওয়া উচিত যাতে শিশু গর্ভাবস্থায় ম্যাক্রোসাইটিক অ্যানিমিয়া এবং মস্তিষ্ক এবং সুষুম্না বিকাশের মতো সম্ভাব্য রোগের সাথে বাঁধা না পায় । ব্রকোলি, পালং শাক, কলা ও খাদ্যশস্য ভাল উৎস ।

ঘি, মাখন ও নারকেল তেলে স্যাচুরেটেড ফ্যাট যথেষ্ট পরিমাণে থাকে । ভেজিটেবল ঘি বেশি করে টায়ানফ্যাট । এই দুটোই ক্ষতিকারক । লুব্রিকেশন চর্বি এবং শক্তি এবং শরীরে প্রয়োজনীয় চর্বি এবং লুব্রিকেটিং উৎপন্ন করে । ঘি, মাখন, তেল, ভেজিটেবল ঘি ও চর্বি পাঁচ ধরনের লুব্রিকেন্ট । এই বুটার হল সেরা ধরনের লুব্রিকেন্ট এবং ফ্যাট হল সবচেয়ে খারাপ লুব্রিকেন্ট যা শরীরের তাপ থেকে গলে যায় না এবং ফিজিক্যাল মেশিনে হজম করতে অসুবিধা হয় ।

গর্ভবতী ব্যক্তিরা ডিমের কুসুম, মাকহান, গাঢ় সবুজ ও হলুদ শাকসবজি ও ফলমূল থেকে ভিটামিন এ গ্রহণ করে থাকে । ভিটামিন ডি মায়ের শরীরে ক্যালসিয়াম শুষে নিতে হবে । সূর্যরশ্মি ভিটামিন ডি সরবরাহ করে, যা শরীরকে দুধ ও ডাল থেকে ক্যালসিয়াম শুষে নিতে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: গর্ভাবস্থায় জেনেটিক কাউন্সেলিং কেন জরুরি

ডায়েটে সোডিয়াম ডেফিসিয়েন্সি হরমোনের পরিবর্তন হতে পারে । গর্ভাবস্থায় বারংবার পড়তে হবে এমন ওষুধ এড়িয়ে চলুন কারণ শরীরের প্রয়োজনীয় সোডিয়াম বের হয়ে যায় ।

গর্ভাবস্থায়, কখনও টক, মিষ্টি, চকলেট, স্পাইসি ফুড, আইসক্রিম, পিৎজা থেকে ডাল আলু ও স্যান্ডউইচ দেখে গর্ভবতী মহিলার মুখে জল ওঠে । অনেক মহিলাই মাটি খেতে উদগ্রীব । কিছু খাবার হরমোন পরিবর্তন হতে পারে যা স্বাদ এবং গন্ধ প্রভাবিত করে ।

এই হয় কিছু খাবার মন-ও মনে করে । গর্ভাবস্থায় সুস্বাদু জিনিস খাওয়া খারাপ কিছু নয়, কিন্তু স্বাস্থ্যের বিপদ এড়ানো ঠিক হয় যাতে গর্ভবতী মহিলা ও শিশু সুস্থ থাকে ।

আরও পড়ুন-ভালো গর্ভধারণের জন্য ১০টি দরকারি টিপস ও টিপস

নিম্নলিখিত কয়েকটি জিনিস মনে রেখে সুষম খাদ্য গ্রহণ, গর্ভবতী এবং গর্ভবতী শিশুদের নিখুঁত থাকে । আর গর্ভধারণ ও প্রসবের ক্ষেত্রে কোনও রকম অস্বস্তি বা ব্যথার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্য ভাবে কমে যায় ।