ক্ষুধা কমানোর জন্য ঘরোয়া প্রতিকার
বহু মানুষ ক্ষুধামান্দ্য সমস্যায় ভুগছেন । এটি তাদের স্বাস্থ্যের দিকে না গিয়ে অনেক স্বাস্থ্যগত সমস্যার প্রবণ হয়ে পড়ে । এই প্রবন্ধে আপনি ব্যাখ্যা করবেন কেন পৃথিবী দেখবে না এবং এর কারণ কী? একইসঙ্গে বুঝিয়ে দেবেন কী কী ব্যবস্থা রয়েছে ।
ক্ষুধা কমানোর কারণ এবং উপসর্গ
অকাল খাওয়া, নেশা, তেল ও ঝাল পদার্থের অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে ওই ব্যক্তি ক্ষুধার্ত না হয়ে রোগ হয়ে যায় । তবে এটি কোনো রোগ নয়, বরং এই কারণে ব্যক্তি দুর্বল হয়ে পড়ে এবং তার শরীরে পুষ্টির ঘাটতি হয় ।
ক্ষুধা কমানোর জন্য চিকিত্সা
১. পৃথিবী বাড়ানোর জন্য তেঁতুল ব্যবহার করুন
কোনো ক্ষুধা না থাকলে, তেঁতুল ফুটন্ত ও ফিল্টার দ্বারা ব্যাপকভাবে উপকৃত হয়, শীতল এবং মদ্যপান করে । এই রসে যদি লবঙ্গ, মরিচ ও এলাচ মেশানো থাকে, তাহলে তার বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি পায় ।
২. ডালিম খান এবং পৃথিবীকে বাড়ান
ডালিম হজমের রোগেও খুব উপকারি বলে প্রমাণিত হয় । এর ব্যবহার ক্ষুধা বাড়ায় এবং হজমশক্তিকে সংশোধন করে । তাদের সবাইকে পিষে (1/2 চা চামচ), বেকড জিরা (এক চা চামচ), বেকড হিং (চানা শস্যের সমান), রক সল্ট (স্বাদমতো) এবং অ্যান্ডানা (70 গ্রাম)-এগুলো সব গুঁড়ো করে ছোট ট্যাবলেট তৈরি করুন । এটি পাউডার হিসেবেও ব্যবহার করা যায় । আনারফুসকুড়ি এই সুস্বাদু বড়ি খাবারে অরুচি নষ্ট করে খিদে বাড়িয়ে দেয় ।
৩. ফালাসা খাওয়া যেতে পারে
ফাসির সঙ্গে রক নুন ও মরিচ মিশিয়ে খিদে বাড়ায় ।
৪. কিশমিশ খান
খাবার দিয়ে কিশমিশ, লুকায় এবং তেঁতুল চাটনি খেলে অরুচি বাড়ে ।
৫. আদা ব্যবহার করুন
1/2 চা চামচ আদার রস এবং 1/2 চা চামচ চিনি একত্রিত করে খাবার পরে নিন । এতে খিদে বেড়ে যাবে । এক থেকে তিন গ্রাম আদা খোসা ছাড়িয়ে মিহি করে ভাল করে কেটে নিন এবং খাবারের আধ ঘণ্টা আগে তাতে অল্প করে রক নুন মেশান । এটা করা ক্ষুধা খুলে দেয় এবং খাদ্যে অরুচি ঘটিয়েছে ।
৬. এপ্রিকট খান এবং পৃথিবীকে বাড়ান
অ্যাপ্রিসিয়েট পাল্প সোটেইজ দ্য অন্ত্র এবং তাদের মধ্যে আটকা পড়া পুরানো মল অপসারণ করে । তাই কোষ্ঠকাঠিন্যের সময় ব্যবহৃত হয় উপযুক্ত ওষুধ ।
৭. তাল খান
তাল ব্যবহারের খিদে বাড়ায় এবং তার বিশেষ জুস খাবার হজম করতে সাহায্য করে ।
৮. লেবু খাওয়া আরও উপকারী
একটি লেবু এক গ্লাস পানিতে আলিঙ্গন করুন এবং স্বাদ অনুযায়ী লবণ পান করা যেতে পারে । এতে খিদে বাড়বে এবং বদহজম দূর হবে ।
৯. শসা ব্যবহার করুন
শসা, পেঁয়াজ এবং সালাদ পাতা মধ্যে কালো লবণ এবং লেবু রস মিশ্রিত খাবার আগে, ক্ষুধা খোলে এবং পাচক রস উৎপত্তি ।
