আঙুর খাওয়ার উপকারিতা
বাতাবি ফল । এটি খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর । এটি ক্লাস্টার সঙ্গে সংযুক্ত করা হয় । এতে পানি, সোডিয়াম, সাইট্রিক এসিড, চিনি, ফ্লোরাইড, পটাশিয়াম সালফেট, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম ও আয়রন সমৃদ্ধ । আঙুর খেলে খিদে বেড়ে যায় । আঙুরের ঔষধি গুণ আছে । এটি ব্যবহার করে অনেক রোগ এড়ানো যায় । হিসেবে
১. নারীর রোগ: মাসিকের প্রক্রিয়া বা অন্যান্য কারণে যেমন ১ ধরনের অনিয়ম হয়, তেমনি নারীদের ক্ষেত্রে কিছু রোগ দেখা দেয় । কোষ্ঠকাঠিন্য ২ । মাথাব্যথা ৩ । মাথা ঘোরা, ৪ । আদিরাকে ৫ । মাথা ঘোরা বা হৃদরোগের ৬ । বদহজম ৭ । গ্যাস হয়ে যাচ্ছে । সবচেয়ে বিনামূল্যে, রোগীর প্রায় 20-25 গ্রাম পরিমাণ কিছু দিনের জন্য দিনে দুইবার তাজা আঙুর ফল পান করা উচিত ।
সাদা কাগজ শেষ করার জন্য আঙুর খাওয়া উচিত ।
২. চোখের রোগ: একটি মুকুল পাত্রে আগুন দিয়ে আঙুরের রস রান্না করুন । রস ঘন হয়ে এলে তাতে শিশি ভরে নিন । রাতে চোখ বুজে এই জুস লাগালে চোখের পলক, চোখের পাতা ইত্যাদির মতো অনেক রোগে আপনার উপকার হতে পারে ।
৩. কান চালান: কান মাতাল হলে সাইট্রাস আঙুরের রস আগুনের উপর দিয়ে রান্না করে তা এক শিশি পর্যন্ত ভরে নিন । দ্বিগুণ পরিমাণ মধু এই রসে যোগ করা হয়, সামান্য কুসুম গরম এবং ড্রিপস কয়েক ফোঁটা কানে, প্রয়োজন হলে । সুরিয়ার বয়ে যাওয়া বন্ধ হবে ।
৪. হেসেবা বা নাক থেকে রক্তপাত-মিষ্টি আঙুরের রস দূর করে নাকের ডগায় নিয়ে গেলে, রক্তপাত বন্ধ হবে ।
৫. সর্দি: প্রতিদিন 50-50 গ্রাম আঙুর খান এবং আপনি সর্দি-কাশিতে লাভবান হন ।
৬. বাত-এই রোগে প্রতিদিন আঙুর খেলে আর্থ্রাইটিসের উপকার হয় ।
৭. স্মপক্স: প্রথমে আঙুর গরম জল দিয়ে ধুয়ে নিন, তারপর সেগুলি খেয়ে ফেলুন, ফলে রোগ উপকার মিলতে পারে ।
৮. মাইগ্রেনের ব্যথা: সূর্য বেরিয়ে আসার আগে প্রতিদিন প্রায় 100 গ্রাম আঙুরের রস পান করুন ।
৯. মৃগী রোগ: আঙুর এই রোগে উপকারী ।
১০. হাঁপানি-আঙুর খাবেন । রক্ত কফ হয়ে গেলেও তা গ্রহণ করে নিন ।
১১. ভয়: এই রোগ সারাতে আঙুর খান ।
১২. দাঁত বের করুন: দাঁত রিলিজের সময় প্রতিদিন শিশুদের 2-2 চামচ আঙুরের রস দিন, যার ফলে দ্রুত দাঁত মুক্তি এবং ব্যথা কম হয় ।
১৩. ইউরিনারি ডিসঅর্ডার: প্রস্রাব যদি একটু বিরতিহীন হয়, তাহলে বারবার যেতে ইচ্ছে করলে আঙুর খাওয়া খুবই উপকারী । এটি মূত্র থেকে মূত্র দূর করতে সাহায্য করে এবং মূত্রাশয়ের দুর্বলতা দূর করে ।
১. বদহজম ২ । কোষ্ঠকাঠিন্য ৩ । এয়ার ডিজঅর্ডার ৪ । অঙ্গপ্রত্যঙ্গ দুর্বল 5. রক্ত ব্যাধি ৬ । মাথাব্যথা ৭ । পেটের শূল ৮ । অজ্ঞান বিকৃতির ৯ । মাথা ঘোরা ১০ । যক্ষ্মা. সব মিলিয়ে আঙুরের রস দেওয়া উপকারী । এর ফলে সব রোগ দূর হয় এবং শরীরকে শক্তিশালী করে তোলে । আঙুর সুস্থ মানুষের পরিপূর্ণ খাদ্য এবং রোগীর মানুষের শক্তিশালী পথ ।
১. গ্যাস্ট্রিক ক্ষত ২ । রক্তের ব্যাধি ৩ । ক্যানসার ৪ । T.B. ৫ । এপিহেডারহিটিস ৬ । আর্থ্রাইটিস ৭ । পাইরিয়া ৮ । সিফিলিস ৯ । বিভিন্ন ফুসফুসের রোগে আঙুর খাওয়া হয়-কাশি, সর্দি, হাঁপানি ইত্যাদি ।
১৪. ব্যথা: আঙুর ২০ গ্রাম বিশুদ্ধ পানি ফেলে, পিষে ফেলে এবং সামান্য লাহোরি লবণ দিয়ে রোগীকে খাওয়াতে হয়, সঙ্গে সঙ্গে মলদ্বারে খারাপ যন্ত্রণাও সেরে যায় ।
